Paling Mudah ! Berikut Tips dan Cara Membuat Tempe ala Rumahan yang Paling Enak

Fokus Pati - Tempe adalah makanan sehari-hari hasil fermentasi dari kacang kedelai yang ternyata mudah dibuat.

Memang terkesan merepotkan, proses pembuatannya membutuhkan kesabaran dan komitmen hingga proses fermentasi tempe ini berhasil.

Tempe ialah protein nabati yang sangat terkenal di Indonesia.

0Baca Juga: TERBARU! 20 Kode Redeem Higgs Domino 10 Januari 2023, Klaim 120B Sebelum Kehabisan Chip Gratis Disini Bosku!

Belakangan tempe digandrungi oleh pencinta kuliner organik dan dirancang dalam aneka macam variasi kacang-kacangan.

Selain kacang kedelai, bahan menghasilkan tempe juga mampu memakai kacang kedelai hitam, kacang tolo, kacang hijau, kacang koro, bahkan hingga kacang edamame.

keliru satu bahan penting pada pembuatan tempe selain kacang-kacangan adalah ragi tempe.

Baca Juga: Lirik Lagu Kosidah Sholawat Zaujati 'Istriku' versi Ustad Yan Lucky Az Zahir Terbaru

Bahan inilah yang akan menyempurnakan proses fermentasinya. agar lebih gurih, bisa menggunakan tips dengan tambahkan penyedap rasa ke dalam campuran tempe.

Selain bahan membentuk tempe, ada alat yang dibutuhkan yakni baskom besar buat proses pembersihan dan perendaman kedelai.

Kacang kedelai akan mengembang serta menjadikan sehingga kamu membutuhkan baskom menggunakan ukuran 2-3 kali lebih besar dari volume kacang bahan primer yang direndam.

Baca Juga: Tada Dukung UniPin Hadirkan Loyalty Program untuk Lima Negara

Tampah dipergunakan untuk proses penirisan kacang kedelai sesudah melewati proses awal.

Panci pengukus atau dandang buat mematangkan kacang kedelai sebelum difermentasi.